اهمية التغدية في حياة الانسان

زائر

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:
من اهمية التغذيه فوائد عديده اهمها:
1-بناء الأنسجه الازمه لنموا لجسم
2-تعويض مايتلف من الخلايا والأنسجه
3- إعطاء الطاقه الازمه لدفءالجسم وحركته
4-حماية الجسم من الأمراض
أنواع الأغذيه:
1- الكربو هيدراتيه:
وتتركب من الكربون والهيدروجين والأكسجين وتنقسم المواد الكربو هيدراتيه إلى سكاكر احاديه وسكاكر ثنائيه وسكاكر عديده,واهمية الكربوهيدرات إعطاء المخلوق الحي الطاقه الحراريه الازمه لدفء الجسم وحركته ولآداء وظائفه الحيويه ومايزيد يخزن.
2- الدهون:
تتركب من الكربون والهيدروجين والأكسجين ومن امثلتها زيت الزيتون والدهون الحيوانيه تستعمل لأنتاج الطاقه الحراريه في الجسم.
3-البروتينات:
توجد البروتينات في اللحوم والحليب والبيض كما توجد في البقوليات مثل الفول والحمص والعدس ,يستفيد جسم الأنسان من البروتينات في النمو وتعويض انسجته المختلفه.
4- الأملاح المعدنيه:
يحتاج الجسم لهذه الأملاح وذلك للحفاظ على صحته ووقايته من الأمراض كما تساهم هذه الأملاح في نمو الجسم
ومن هذه الأملاح التي يحتاجها الجسم :
أ)الكالسيوم ج)الحديد
ب)الفسفور د)اليود
5-الماء:
يشكل الماء حوالي ثلثي وزن الجسم وهو ضروروي لحدوث العمليات الحيويه في الجسم كهضم الطعام وامتصاصه ,كما يساعد الجسم في التخلص من الفضلات على شكل عرق او بول او براز, ويؤدي الماء دورا هاما في ثبوت درجة حرارة الجسم.
6- الفيتامينات:
وهي مواد يحتاجها الجسم بكمياتقليله, ونقصها يسبب للجسم امراض كثيره ومن اهم الفيتامينات:
- فيتامين أ
-فيتامين ب
- فيتامين ج
- فيتامين د
- فيتامين هـ
- فيتامين ك

وشكرا